Proyecto: Alimentación saludable en Infantil

Proyecto: Alimentación saludable en Educación Infantil

Durante las próximas semanas, en el aula de Educación Infantil vamos a trabajar un tema muy importante: la alimentación saludable. A través de diferentes actividades, cuentos y experiencias, queremos que los niños y niñas descubran la importancia de cuidar su cuerpo, conocer los alimentos y disfrutar de comer bien.

Objetivos del proyecto

Con esta propuesta queremos:

• Fomentar hábitos alimentarios saludables desde la infancia.

• Promover el gusto por los alimentos naturales y de temporada.

• Desarrollar la autonomía y la responsabilidad en la elección de los alimentos.

• Implicar a las familias en la educación alimentaria de sus hijos e hijas.

Aprendemos con los sentidos

Empezaremos explorando los alimentos del otoño: frutas como la manzana, la mandarina o la granada, y frutos secos como las nueces o las castañas. Los observaremos, los tocaremos, los oleremos y, por supuesto, ¡los probaremos! De esta manera aprenderemos a reconocer sus colores, sabores y texturas, desarrollando también el gusto por probar cosas nuevas.

Café tertulia en familia ¿Es saludable lo que comen nuestros hijos?

En nuestro colegio, compartimos un espacio cercano y participativo entre familias, docentes y equipo de orientación para reflexionar sobre la alimentación infantil. Durante el encuentro, conversamos sobre hábitos saludables, la influencia de la alimentación en el bienestar y el rendimiento escolar, y cómo acompañar a nuestros hijos en la elección de comidas más equilibradas. Fue un momento enriquecedor para aprender juntos, intercambiar experiencias y fortalecer el compromiso común por una vida más sana en familia. 

Almuerzos saludables

Cada día, durante el recreo, pondremos en práctica lo aprendido preparando almuerzos saludables. Fomentaremos el consumo de fruta, bocadillos caseros y alimentos naturales, evitando los productos ultraprocesados. Entre todos, crearemos un mural con ideas de almuerzos variados y equilibrados que podamos seguir usando a lo largo del curso.

(Pinchando en la foto de abajo, podréis acceder al blog de Pastoral y ver el vídeo del "Milagro de las castañas de Don Bosco)

Una experiencia para disfrutar

Creemos que aprender sobre alimentación no solo consiste en conocer qué es sano o no, sino en vivirlo y disfrutarlo. Por eso, este proyecto une juego, experimentación, cuentos y experiencias compartidas.

Recetario saludable 

Este recetario reúne recetas sencillas y divertidas para que los niños de infantil descubran el placer de comer sano. A través de preparaciones coloridas y fáciles —como brochetas de frutas, mini sándwiches de verduras o batidos naturales—, los alumnos aprenden la importancia de una alimentación equilibrada mientras desarrollan su autonomía, creatividad y trabajo en equipo. Gracias a las familias por vuestra colaboración ayudando a los peques con las recetas. 

!Picnic saludable entre todos!

Para cerrar nuestro proyecto sobre la alimentación, organizamos un picnic de frutas con yogur en el patio de infantil. Cada niño trajo su almuerzo y juntos disfrutamos de un momento saludable, divertido y lleno de colores, celebrando todo lo que hemos aprendido sobre comer bien, alimentación saludable y cuidar nuestro cuerpo. !Cuántas cosas hemos aprendido y qué bien lo hemos pasado haciendo este proyecto!